Thoái hóa khớp gối nên ăn gì

Thoái hóa khớp là tình trạng tổn thương sụn khớp và giảm thiểu lượng dịch khớp do quá trình tái tạo sụn khớp không kịp để bù vào lớp sụn đã mất theo thời gian. Thoái hóa khớp thường gặp ở khớp gối do luôn phải chịu áp lực để cơ thể đứng vững, xoay và di chuyển.

Hiện nay bệnh thoái hóa khớp gối đang có xu hướng gia tăng ở những người trẻ tuổi do lối sống thụ động, ít vận động cùng chế độ dinh dưỡng không khoa học. Bệnh thoái hóa khớp gối nếu không được điều trị kịp thời để lại hậu quả nghiêm trọng thậm chí có thể gây tàn phế suốt đời

thoai-hoa-khop-goi-nen-an-gi1-2

Do đó dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp phòng và điều trị thoái hóa khớp gối. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu chế độ dinh dưỡng dành cho người bị thoái hóa khớp gối cũng như thoái hóa khớp gối nên ăn gì nhé:

Chế độ dinh dưỡng dành cho người thoái hóa khớp gối

Các loại cá nước lạnh: Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích là những thực phẩm có chứa nhiều axit béo Omega 3 có tác dụng kháng viêm hiệu quả. Tốt nhất nên ăn ít nhất 3 bữa cá một tuần

Nước hầm xương ống: Các loại nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò, bê cung cấp rất nhiều glucosamin và chonroitin, là những hợp chất cấu thành sụn ngoài ra còn bổ sung lượng canxi dồi dào, tốt cho xương khớp

Người bệnh cũng có thể luân phiên bổ sung các loại thịt heo, gia cầm (như gà, vịt), tôm, cua để chế độ dinh dưỡng thêm đa dạng

Thực vật: người bệnh nên thêm đầy đủ các loại ngũ cốc, đậu nành, rau xanh vào bữa ăn hàng ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa rất tốt

Trái cây: Đu đủ, dứa, chanh, cam chứa nhiều men kháng viêm và vitamin C, không những giúp kháng viêm hiệu quả mà còn tăng độ dẻo dai cho các khớp

Đặc biệt các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng bơ và đậu nành có khả năng kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen – một thành phần protein chính trong sụn, gân, xương

thoai-hoa-khop-goi-nen-an-gi1-1

Người bị thoái hóa khớp nên tránh xa những thực phẩm sau:

Thực phẩm nhiều giàu mỡ, thức ăn chế biến sẵn, đồ chiên hoặc nướng

Các loại thực phẩm quá ngọt hoặc quá mặn

Đồ uống có cồn như rượu bia, thuốc lá, cà phê,…

Ngoài chế độ ăn uống khoa học kể người bệnh thoái hóa khớp gối cần kiểm soát cân nặng, do các mô mỡ sản sinh ra hormone trực tiếp dẫn đến viêm và đau

Người bệnh cũng nên đi khám chuyên gia để được tư vấn và điều trị kịp thời tránh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nói chung và khả năng đi lại vận động nói riêng

Xem thêm:

Triệu chứng của bệnh thoái hóa khớp gối 

Người trẻ tuổi có bị thoái hóa khớp gối không

Tọa Cốt Thống điều trị xương khớp thật dễ dàng